【2018第165期 // 總第624期】

本期感動(dòng)服務(wù)案例人物

宴天下新區(qū)店 —— 姬佩霞

8月15日晚，靜雅軒來(lái)了兩位外國(guó)客人，以前有外國(guó)客人來(lái)都是帶著翻譯的，今晚就兩個(gè)外國(guó)客人，沒(méi)有隨行的翻譯，我感到壓力很大。

我心想：外國(guó)客人說(shuō)話(huà)聽(tīng)不懂怎么辦？服務(wù)不好客人怎么辦？我鼓起勇氣告訴自己：我一定會(huì)做得很好！隨后，我走進(jìn)房間為客人點(diǎn)菜，客人落坐后，我為客人倒茶的時(shí)候，客人擺擺手，我聽(tīng)到客人說(shuō)“青島”，雖然語(yǔ)調(diào)不太對(duì)，吐字也不清晰，但是我猜到客人是要喝青島啤酒。我知道外國(guó)客人一般都喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒，我就去拿了兩瓶冰青島啤酒，客人看到后對(duì)我點(diǎn)頭示意，我知道我的猜測(cè)是正確的。接著，我給客人指一指杯子，又把啤酒倒入杯子里，客人滿(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭，向我豎著大拇指。點(diǎn)菜的時(shí)候，盡管我們交流很困難，但我還是認(rèn)真的為客人翻著菜單，看客人喜歡哪些菜。客人點(diǎn)了兩個(gè)涼菜，又點(diǎn)了兩個(gè)熱菜。

菜上齊后，我看到客人吃的很開(kāi)心，兩個(gè)人不停的對(duì)我比劃著，指指菜，又指指我，表示對(duì)菜品和服務(wù)都很滿(mǎn)意?？妥叩臅r(shí)候?qū)ξ椅⑿Γ蛭邑Q大拇指，我也向客人示意，歡迎他們下次光臨。

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